河口区海参育苗、养殖已具备相当的规模

作者: 三农在线  发布:2019-11-28

作者:宋伟

目前,河口区海参育苗、养殖已具备相当的规模,海参养殖面积已达到15万亩,其中10万亩已放苗生产,海参育苗水体达40万立方米,养殖规模基本饱和,海参产量每年持续增长,2015年海参产量预计达500万斤。但是,养殖海参在亩产、品质、价格等方面与胶东地区的差距巨大,河口海参亩产在150-200斤,今春价格在43-50元之间,胶东地区海参亩产达到了300-400斤,而且肉质肥厚、参刺挺拔,价格比该区高20%左右。河口区海参销售多以鲜活为主,有少量的粗加工(即盐渍海参)产品,利润空间都被中间收购商、加工厂占据,养殖风险都挤压在该区的养殖企业和养殖户身上,没有下游产业链成为了河口区海参产业发展的瓶颈。结合该区实际,借鉴发达地区的发展经验,走产业化发展是河口区海参产业做大做强的必由之路:
一是养殖环节精细化。多组织企业、养殖户到先进地区学习养殖技术,先进地区靠二十年左右时间总结出来的池塘养殖技术是我区现阶段海参养殖所亟需的,可以避免企业、养殖户探索所造成的损失,少走弯路。
二是鼓励引导区内海参企业发展全产业链发展模式。海参育苗、养殖、加工、流通为一体,增加盈利环节,降低市场风险。
三是加强招商引资力度。引进大型海参精深加工项目,以干制品和即食海参为主,并涉及保健胶囊和口服液等新产品,鼓励其向生物技术、生物制药技术方面发展,完善全区海参产业链条。

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关键词: 海参 河口 东营

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